羅泳淇〈上水——石湖墟〉東華三院甲寅年總理中學


  上水,沒有市區般吵吵鬧鬧,沒有一棟棟高樓大廈,卻有綠綠的農田,卻有歷史悠久的墟市,也有濃濃的人情味。從港鐵站步行至石湖墟,沿途已由五花八門的店舖,變成「清一色」——一間間藥房。走在街上的行人大多都說着普通話,彷彿廣東話已不是這個地方的本土語言。

  石湖墟中有一個墟市,區內居民稱作「天光墟」,是一個歷史悠久的市集,也是附近農產品的集散地,更是太太們買菜的地方。每天清早,附近村落的菜販和魚販便會自行來到集市,找一個好位子,售賣他們辛勤工作得來的農作物。也有不少魚販在擺賣着新鮮的魚,他們熟練地把魚腹剖開,賣給一早來到的太太,先到先得,十時半之後恕不招待。

  穿過市集,來到新康街。雖然新康街的前半段已成了「藥房街」,每天人來人往,但仍有幾間小店。有一間在上水無人不知的書局——德明書局,麻雀雖小的店卻一應俱全,不論是畫筆,還是手工紙,都整齊地放在貨架上。還有一間售賣零食的店舖,價格相宜,除了吸引了一大群貪吃的小孩,還勾起了不少成年人的童年回憶。

  我們來到新康街中段的一條小巷,從前巷內有理髮店、雜貨店等等,但現在這巷的店子只售賣奶粉、尿布等等,跟從前售賣醃肉、醃菜的小巷截然不同。

  隨着時間一分一秒地流走,究竟二十年後的上水會變成甚麼樣子?我不知道,我只希望能夠保留香港的本土文化,不要令一間間的小店或者老店慢慢消失在上水,這個我從小生活的地方。


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