蘇恩詠 (迦密柏雨中學)〈馬蹄糕〉

有次經過大元街市,嗅到清新香味的馬蹄糕。馬蹄糕精瑩通透,可以看到蘊含的寶藏—大小不一,參差不齊的馬蹄粒。

我從小就愛吃馬蹄糕,因它爽滑彈牙,不粘口,有一陣一陣的薑和蔗糖的味道。大口大口的吃,很是暢快。

「你啊,別大口大口的吃,那可是熱騰騰的,小心灼傷喉嚨!還是像我一樣一小口小口的吃,慢慢地咀嚼,細味品嚐……」,婆婆總愛在我在吃馬蹄糕時,嘮嘮叨叨叮囑我。

因為我很喜歡吃馬蹄糕,加上買回來的點心價值不菲,也沒有她親手製作的好吃,所以婆婆每天放學的時候都精心炮製馬蹄糕給我。

吃完馬蹄糕後,我就迅速完成功課,然後牽着婆婆的手到家附近的小型遊樂場玩滑梯、盪韆鞦,與其他小孩你追我逐……直至太陽伯伯用火紅的面定睛的看着我,我才依依不捨地牽着婆婆溫暖的手慢慢地踏上歸家的路。

走着走着,看見另一店舖售賣新鮮出爐的馬蹄糕。這間有點不同,不但顏色深了,蘊含的寶藏也多了。買了一塊來吃,咬了一小口,頗彈牙的,還有一陣一陣紅糖的香味,馨香撲鼻。

放假的時候,婆婆會帶我逛街市和行山,增廣見聞。不知為甚麼,我很喜歡牽着婆婆的手,蹦蹦跳跳地跳進絡繹不絕的街市,買新鮮的生菜,滑嫩的豆腐,鮮紅的蕃茄,脹鼓鼓的黃花魚,回家滾一個生菜豆腐煲,蕃茄煎黃花魚。還有,要跟那裏的阿姨阿叔說早晨,午安,說一兩句閒話。

「陳太,今天不但有和暖的陽光,還有涼快的風呼呼地吹着,是行山的好日子啊!」我聽到買水果蔬果的老闆娘說。

秋高氣爽,是行山的最好季節。我背着幾個梨,一瓶清水,一條毛巾,一步一步跟着婆婆上山。當我走到疲乏的時候,婆婆扶我到一個涼亭坐下休息。抬頭一看,一望無際的平地和小屋映入眼簾,清涼的風撫摸著我的面。婆婆拿了一枝水給我喝,又拿出一個已清洗乾淨的梨子給我。咬一口,梨汁湧入口腔,我頓時不渴了,感覺煥然一新。我一邊欣賞美麗的景色,一邊津津有味地吃着香甜多汁的鴨梨,一邊聽著婆婆說故事,是人生中一件樂事。休息過後,我們繼續向上走。「登上山頂了!」我和婆婆樂得歡呼起來。

現在,再走進大元街市,街市已經面目全非:再看不見那些阿姨阿叔,再嗅不到馬蹄糕的香味,但我仍能清楚的看到婆婆和我的時刻。

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